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중장년 교육정보

발효장인과 함께 만드는 k-food 쌀누룩 요거트 만들기
채용행사 리스트
신청기간 2022-06-24 (금) ~ 2022-08-11 (목)
교육일정

*2022-08-11 ~ 2022-08-25 (3일/6시간)

매주 목 (10:30∼12:30)

교육지역 경기 성남시 분당구
참여방법

[1] 모집대상

· 누룩 발효식품에 관심있는 분



[2] 접수기간 및 신청방법

 · 접수기간 : ~2022.08.11

 · 신청방법 : 방문신청, 전화접수, 온라인신청

 · 홈페이지 : https://www.snw.or.kr/



[3] 수강료

 · 교육비 : 100,000원

 · 교재비 : 40,000원



[4] 신청문의

성남여성인력개발센터

☎ 031-718-6696

교육내용

***********************************필독***********************************

- 결제순으로 선착순 마감되며, 마감 후에는 예약이 자동 취소됩니다.

- 재료구입으로 인하여 개강 3일 전부터는 환불 불가능하므로,

환불 시 개강 3일 전까지 센터로 연락 바랍니다.

**************************************************************************


■ 해당 과정은 오프라인(대면,센터내방) 수업입니다.


■ 과정개요

- 쌀누룩 음료의 다양한 변신과 함께 쌀누룩을 활용하여 효소가 살아있는 건강한 음료를 만들 수 있으며, 이를 응용한 다양하고 맛있는 음료와 음식에 활용할 수 있는 방법을 배운다.


■ 교육내용

1회차

- 오리엔테이션, 쌀누룩이란?

- 쌀누룩을 이용한 쌀누룩음료 만들기


2회차

- 한 끼 식사로도 충분한 음료와 스무디만들기

- 두뇌회전이 필요한 학생들의 아침식사로 추천하는 바나나견과 쌀누룩 요거트

- 속이 허하다고 느낄 때 한 그릇 뚝딱, 건강한 두부견과 쌀누룩 요거트

- 해독과 항산화를 동시에 해결 하는 비트 쌀누룩 요거트

- 장 건강에 으뜸인 연근 쌀누룩 요거트


3회차

- 쌀누룩 음료의 변신 천연 감미료 단누룩(단누룩만들기)


■ 재료비 : 40,000원 별도/강사님께 직접 납부하셔야 합니다.


■ 강사소개 : 유순옥 강사

* 현 (사)한국장류발효인협회 연구원

* 한국문화예술명인회 "명인" 인증예정

* 2021년 대한민국 치유음식경연대회 “치유음식경연부문” 대상

* 2022년 대한민국 장류발효대전 “응용소스부문” 최우수상


■ 수강신청 및 결제방법

- 수강신청 : 센터로 전화 접수, 센터 내방, 온라인 예약

- 결제방법 : 무통장입금, 내방하여 카드 및 현금 결제

- 결제계좌 : 국민 317-01-0021-726 성남여성인력개발센터

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